Шоппинг в Турции
Если вы решили заняться шоппингом в Стамбуле, вам непременно стоит побывать на египетском базаре, который иначе именуют Рынком специй. На втором по величине базаре в турецкой столице воздух всегда пропитан восхитительными ароматами.
Базар появился в Стамбуле еще в семнадцатом веке. Деревянное изначально здание было построено в 1660 году. Тогда торговля индийскими пряностями была в руках купцов из Генуи и Венеции. А первые покупатели помимо специй покупали здесь еще и лечебные травы. Теперь же, особенно с увеличением числа туристов, здесь стали торговать еще и сувенирами.
Египетский базар расположился на самом краю торгового квартала. А когда-то он стоял на берегу залива Золотой Рог. Здесь купцы разгружали свои корабли, а работники таможни взвешивали специи. Древнее здание построено в форме буквы L. Свое название – Египетский рынок получил из-за того, что когда-то специи из Индии прибывали сюда караванами через Египет. И даже самыми первыми торговцами здесь были египтяне. Интересно, что чуть ли не самой дорогой пряностью тогда была корица.
Сейчас рынок пряностей вмещает в себя примерно сотню лавок. И хотя торгуют здесь не только приправами, воздух все равно пропитан необыкновенными ароматами. Базар работает ежедневно кроме воскресенья. Некоторые продавцы освоили уже несколько языков и теперь свободно общаются не только на русском, но даже на китайском и японском языках. Работает на рынке ресторан Пандели – один из старейших и любимых в городе. Все шесть входов, ведущие на рынок, беспрестанно охраняются агентами безопасности.
Интересно, что каждое из названий четырех боковых входов дано в честь торговых рядов, находящихся снаружи здания рынка. Так например, Balik pazari Kapisi находится между рыбных рядов, а Cicek Pazari Kapisi – между цветочных. Самый популярный вход в помещение рынка выходит на площадь Еминеню.
С двух сторон Рынок пряностей охватывает площадь Новой мечети, которая сохранила свое название несмотря на то, что была построена еще в 1633 году. Здесь всегда невероятно много голубей, если вы захотите покормить их – корм можно купить прямо на месте. Бывает, что торговцы специями располагаются прямо на ступенях мечети, однако их оттуда периодически сгоняет полиция. Снаружи, кстати, мечеть ничем не примечательна. А вот внутри есть красивейшая галерея, предназначенная для молитвы султана. Здесь есть все от ковров и изразцов до прекрасного вида из окна.
В воскресенье ни Египетский базар, ни Гранд базар не работают. В этот день на площади перед мечетью разворачивается торговля рыбой, овощами, сапогами и даже всякой живностью.
На Рынке специй можно приобрести не только сами пряности, но и косметику и парфюмерию, лекарства и лечебные травы, сухофрукты и даже афродизиаки. Последний товар вообще с давнего времени пользуется большой популярностью. Здесь же можно купить такую хну, какой вы не найдете больше нигде в мире. Представлены также различные масла, розовая вода, натуральные губки и душистое мыло.
В бакалее можно приобрести варенье, например, из инжира или айвы, а также мед, бастурму, сыры, лукум и прочие турецкие сладости. Без покупки нельзя выйти и из магазина сухофруктов.